Cultura e Conhecimento: Rio Antigo

Jangadeiro

A jangada faz parte da paisagem de todo o Nordeste e o jangadeiro é cantado em prosa e verso pelos poetas cearenses. Um destes poetas foi Juvenal Galeno. A jangada veio da Ásia, daí seu nome: "xanga". Foi trazida pelo navegador português, no final do século XVI. Ela se adaptou perfeitamente as condições do Nordeste brasileiro, cujas as condições da plataforma e do vento sempre foram favoráveis. O jangadeiro vive da pesca, navegando ao sabor doce das ondas nas embarcações que os portugueses trouxeram da Índia. Este homem condicionou sua existência ao meio ambiente.No meio à brancura angelical das areias brotam os telhados de palha das choças destes pescadores. A terra é árida, a horta reduzida, portanto o homem teve que buscar o alimento de cada dia no mar, fonte quase única de sobrevivência.

A única fruta que não é escassa é o caju e à sua sombra erguem-se os casebres. Apanhar caju é ocupação feminina. Caju rasgado do dente, mastigado com vagar, engolido com bagaço, é segundo uma tradição, remédio purificador do sangue. Dizem os jangadeiros que "Deus mandou o caju para que os pescadores não passassem fome como os matutos do sertão". E realmente, o caju está presente em todos os pratos. Na tambança, o vinho de caju. No canjirão, a castanha pilada e misturada com farinha de mandioca e mel de caju.

“ A jangada, feita de cinco paus e á vela, é a embarcação típica dos nordestinos. No Ceará, os jangadeiros afrontam todos os riscos, no mar, com as suas jangadas. É com elas que se fazem ao largo para voltar horas depois com os “dourados”, “guambas”, “arrabaianos” e outros peixes. Uma Jangada, vale em média, cinco mil cruzeiros.”

Aos meninos, com mais de sete anos, cabe-lhes o ofício de desencalhe da jangada do pai, ou de quem lhe peça ajuda. O mar cearense imprimi desde cedo a sua posse à alma destes homens, tanto é fato que, é este um grupo que menos imigra para outras profissões. Todos os pescadores são filhos de pescadores e entre eles existe muita disciplina e solidariedade.. A hierarquia é respeitada.

O mestre tem a função de conduzir a jangada. Seu posto é o banco-do-governo. A jangada possui duas velas, uma mestra e outra menor que chamam de "estais", mas que corresponde a "genoa" na linguagem náutica. Quando içada esta vela, o leme folga. A escota é de nylon e a bolina mede 1,40m, necessária para uma maior estabilidade. A velejada toma duas direções: "contra-vento"e "través".

A navegação é rudimentar, sem uso de equipamentos, nem mesmo uma bússola. O jangadeiro memoriza o lugar de pesca na cabeça e traça uma rota, sem muito comprometimento. O proeiro fica onde melhor equilibrar a jangada e também é responsável de caçar e folgar as velas. Cabe-lhe, além disso, o recolhimento da pesca que é colocada no samburá. O jangadeiro é o herói anônimo cantado e louvado pelos cancioneiros. Ele foi também, o primeiro brasileiro a negar-se de transportar negros escravos, pois sempre acreditou que todas almas são livres para voar pelo mar verde-esperança, cujas vagas acariciam as areias de ouro.

No Movimento Abolicinista Cearense, surgido em 1879, teve um homem humilde, de cor parda e jangadeiro, que destacou-se, seu nome"Chico da Matilde. Ele vinha à frente de todos seus companheiros, recusando-se a transportar para os navios negreiros os escravos vendidos para o sul do país.

Chico da Matilde, foi levado para corte em sua jangada, desfilou pelas ruas recebendo, inclusive chuva de pétalas de flores, ganhando também um novo nome: Dragão do Mar. Símbolo da resistência popular cearense contra a escravidão, o Dragão do Mar agora designa merecidamente o Centro de Arte e Cultura de Fortaleza.

Quem visita o Ceará não consegue resistir ao apelo das compras de produtos artesanais e da animada vida artístico-cultural cearense.A imagem do Ceará está sempre ligada à figura da mulher rendeira. A renda, também conhecida como renda-de-bilro ou renda da terra, é uma atividade exercida por mulheres nas comunidades interioranas e sua produção está distribuída principalmente na faixa litorânea.

O labirinto foi introduzido no Brasil pelo povoador português. É encontrado nas praias cearenses, praticado por mulheres de jangadeiros, especialmente nos municípios de Aracati, Beberibe, Cascavel e Fortaleza.

Para dar fim à pesca predatória da lagosta no nordeste do Brasil, o governo proibiu o uso da caçoeira (que captura lagostas de qualquer tamanho, causando ainda prejuízos ao fundo marinho), mais conhecida como rede de espera. Os pescadores terão até o final de abril para a substituição do equipamento.

Não é das mais agradáveis à impressão que se colhe ao penetrar-se no instituto dos cegos. Não pela imagem que se tem dos que se acham ali privados da visão: crianças, adultos, rapazes e moças, a espera de um milagre que sabem não lhes ser possível obter, porque a grande maioria é cega de nascença, descende de camadas paupérrimas da população e o mais que almejam é a obtenção de uma vaga na entidade, onde passam a estudar as primeiras letras do Braille e ter direito a alimentação, dormitório e roupa lavada.

Se tiverem sorte, e tendências que possam ser aperfeiçoadas, talvez consigam dentro de um determinado período de tempo, uma colocação numa empresa, na execução de tarefa adequada à sua deficiência. Quantos chegarão, porém, a esse estágio? Quantos conseguirão o emprego desejado, se este falta até mesmo para os sãos os sadios, os medianamente dotados? Quantos poderão sentir-se úteis a si, à família e à sociedade ao invés e pesados aos outros?

O trabalho das artesãs alagoanas está estimulando o empreendedorismo em mulheres de outros estados brasileiros. Depois de conquistar espaço e reconhecimento nos mercados nacional e internacional, as alagoanas de Feliz Deserto repassaram as técnicas da produção de cestarias em palha de taboa para comunidades em Pernambuco. Os frutos desse trabalho já podem ser vistos na 13ª ARTNOR, realizada em Maceió.

A oportunidade de levar a técnica de Alagoas para fora do Estado surgiu a pouco mais de um ano. Por meio de um convite do Sebrae em Pernambuco, duas artesãs de Feliz Deserto foram a estiveram no Estado vizinho para ensinar a técnica desenvolvida em Alagoas às artesãs da região.

O objetivo da instituição era incentivar a geração de emprego e renda da comunidade do Magano em Garanhuns. “Na região já havia um trabalho de confecção de cestarias, mas a troca de experiência com as artesãs alagoanas possibilitou a inovação dos artesanato local e a busca da excelência na qualidade dos trabalhos”, conta a analista do Sebrae em Pernambuco e coordenadora do projeto, Gerlane Alves.